Балаклава – маленький городок, на юго-западе от Севастополя. После посещения этого чудного города, которое обязательно сопровождается лазаньем по достопримечательностям, проголодавшиеся туристы с удовольствием посещают местные рестораны. А их тут не мало. Улицы гостеприимной Балаклавы переполнены разнообразными ресторанами. Отличаются они и кухней, и интерьером, и уровнем обслуживания, и обстановкой в целом, но объединяет их одно - конечно же широкое рыбное меню. Балаклавские рестораны славятся именно своей жаренной только что выловленной рыбкой и «Царской» ухой. Недаром Балаклава прозвана и прославлена как «Рыбье гнездо». Любая дружная и шумная компания найдет для себя в Балаклаве уютное местечко по душе и кошельку.
Наиболее популярным рестораном Балаклавы считается «Избушка рыбака» - здесь готовят вкуснейшую крымскую уху и жарят чудную рыбку барабульку, ставридку и султанку. Интерьер тут отличный, а вид из окна просто чудесный. Лучшее блюдо ресторана «Избушка рыбака» - «Пир рыбака». Кто пробовал его раз, обязательно вернется, чтоб съесть его снова.
Ресторан «Татьянин мыс» приглашает всех гостей и жителей города на замечательный ужин в кругу друзей, а особенно Татьян! Ресторан славится своей живой музыкой и изысканными блюдами из свежих морепродуктов: рапанов, мидий, камбалы, кефали. Коронное блюда этого ресторана – «Прозаическая пикса». Цены здесь достаточно демократические, а особенностью считается специальная подборка вин к каждому их блюд.
Ресторан элитного класса является «Балаклава», переступив порог которой вы тут же почувствуете запах моря, ощутите атмосферу глубинного моря. Она отражена в многочисленных скульптурах рыб, картинах на морскую тематику, аквариумы с экзотическим рыбками и залы по парусами. В ресторане три зала на любой вкус. Гостеприимная «Кают-компания» рассчитана на 30 посадочных мест. Зал «Алые паруса» так и навеивает романтику на посетителей.
С этого зала открывается самый роскошный вид на всю бухту, она вся перед вами, как на ладони. Зал рассчитан на 50 посадочных мест. И логичное название третьего зала «Генуя», ведь Балаклава – это не только бухта, но и Генуэзская крепость. Зал весь пропитанный духом средневековья от эксклюзивной мебели, до цветных витражей. Рассчитан он на 30 человек и имеет отдельный вход.
Самое звездное место в Балаклаве «Золотой символ». Тут проводят время VIP-персоны и самые богатые люди Балаклавы и пригорода. Часто в «Золотом символе» устраиваются закрытые вечеринки с популярными певцами.
Есть еще одно чудесное место в Балаклаве – ресторан «Дионис», расположенный в одноименном гостиничном комплексе. Этот ресторан отличается классической домашней и европейской кухней с напылением авторских блюд. Персонал здесь особо внимателен и доброжелателен, окажется рядом в любую минуту. Тут все просто и идеально. Как говорил Оскар Уайльд: «У меня непритязательный вкус, мне вполне достаточно самого лучшего».